رعایت اصول مورد سفارش در تغذیه سالم یعنی خوردن مواد غذایی سالم آن هم به روش صحیح و طریقه درست
برای جلوگیری از ایجاد اخلاط فاسد و بد در بدن انسان لازم می باشد که تحت
عنوان تدابیر خوردن و آشامیدن در منابع طب سنتی به آن اشاره شده است. مثلاً
وقتی گفته می شود ماست را با غذای گوشتی نخورید به همین دلیل است چون اثر
تخریبی آن بلافاصله برای افراد حادث نمی شود (برخلاف خوردن عسل با خربزه که
مشکل سریع بروز می کند) و در این زمینه مردم عموماً آگاهی کمی دارند،
متاسفانه به شکل فراگیر این نکات رعایت نمی شود و در دراز مدت باعث بروز
بیماری های متعدد می شوند که خود و پزشکان امروزی از علت و ریشه اصلی آن
آگاهی ندارند. در طب سنتی بابت تغذیه سالم و نحوه خوردن و آشامیدن نکات
بسیار دقیق و مهمی بیان شده است که لازم است هر فرد با آگاهی از مسائل
اولیه طب سنتی از این مطالب آگاهی داشته باشد و حتی الامکان آنها را رعایت
نماید.
"خوردن مواد غذایی سالم آن هم به روش صحیح و طریقه درست" زمانی تحقق می یابد که هر دو شرط برقرار باشد بنابراین با انجام هر یک از حالات ذیل که یک یا هر دو شرط رعایت نشده اند، بدن دچار آسیب می گردد که اگر در کوتاه مدت اثر تخریبی آن را نبینیم در بلند مدت حتماً بیماری ها و مشکلات متعدد گریبان گیر ما خواهند شد:
1- خوردن مواد غذایی سالم به روش غلط : عسل و خربزه هر دو مواد غذایی سالم هستند ولی نباید با هم خورده شوند. خوردن
آب هم زمان با خوردن غذا نیز از این دست می باشد. یعنی علی رغم این که آب و
غذا هر دو سالم باشند ولی نباید هنگام غذا خوردن آب نوشید. از دیگر مواردی که در این حالت جای می گیرد خوردن مواد خام همراه با پخته می باشد. ضمناً
هر فردی با توجه به مزاج خود باید غذای مناسب مزاجش را شناخته و مصرف
نماید، مثلاً افراد صفراوی باید گرم و خشک ها را کمتر میل کنند و ترجیحاً
به همراه مصلحاتشان استفاده نمایند و یک فرد بلغمی نیز لبنیات را باید کمتر
بخورد و آن هم به همراه مصلحاتشان.
2- خوردن مواد غذایی نا سالم به روش صحیح: مانند خوردن کنسرو ماهی که دارای روغن ناسالم و مواد نگهدارنده فراوان هست اگر چه به روش صحیح هم میل شود باز مضر می باشد.
3- خوردن مواد غذایی نا سالم به روش غلط: بدترین
و مخرب ترین حالت این حالت هست مانند خوردن مرغ ماشینی و هورمون دار
امروزی همراه با نوشابه و سالاد دارای سس های کارخانه ای آن هم با حجم زیاد
و سپس خوابیدن با شکم پر.
تحقيقات نشان ميدهد؛ اداي بموقع نماز صبح و بيدار شدن از
خواب طولانيمدت بويژه در حوالي صبح ميتواند در پيشگيري از بيماريهاي
قلبي عروقي موثر باشد.
دكتر مهرداد فخرالديني متخصص
قلب و عروق در گفتگو با ايسنا، گفت: با توجه به اين كه حملات قلبي بخصوص
سكتههاي قلبي در اوايل صبح بيشتر اتفاق ميافتند و در اين زمان غلظت خون
به حداكثر رسيده، فشارخون و فاكتورهاي لخته شدن خون در رگها در بيشترين
ميزان آن است، بنابراين بيدار شدن در اين زمان ميتواند به كنترل و تنظيم
گردش خون و كاركرد قلب كمك كند.
وي ضمن بيان اينكه گرفتگي قلب
و حملات قلبي از خطرناكترين بيماريها و عامل اصلي تصلب شرايين و انسداد
شاهرگها خواب طولاني مدت در شبانه روز است، افزود: اداي نماز صبح به دليل
همزماني آن با اوايل صبح و همچنين ايجاد آرامش روحي در افراد در كاهش
فاكتورهاي خطر حملات قلبي موثر است.وي افزود: علاوه بر اين فاكتور، در فصل
زمستان نيز به دليل تاثير سرما، افزايش گرفتگي عروق و حملات قلبي بيشتر
ديده ميشود.
دكتر فخرالديني خاطرنشان كرد: نماز بموقع
در هنگام صبح و بيدار شدن در اوايل صبح به جلوگيري از سكتههاي قلبي كمك
كرده و نقش موثري در فعاليت هورمونها، سلولها و در نتيجه تنظيم گردش خون
دارد sourse:www.ravazadeh.com
+ نوشته شده در دوشنبه ششم اردیبهشت 1389ساعت 9:14  توسط راضیه
|
وقتی خداوند متعال بشر را خلق می کند، از همان بدو تولد ودیعه ای به نام حرارت غریزی را
به انسان عطا می کند و آن را سرمایه حیات بشر در دنیا قرار می دهد و همان
گونه که یک چراغ روغنی برای روشن ماندن نیاز به روغن دارد، انسان نیز برای
ادامه حیات، نیاز به این حرارت دارد که به عنوان سوخت چراغ عمر هر فرد می
باشد و به هر کسی قدر معلومی از آن ارزانی شده است و همان گونه که اگر
صاحب چراغ روغنی، فیتیله آن را بالا بکشد باعث می شود سوخت چراغ به سرعت
تمام گردد و چراغ خاموش شود. انسان نیز باید این حرارت را با تدبیر به بهترین حالت خرج نماید.
ورزش های سنگین نه تنها هیچ ارزش درمانی ندارند، بلکه یک نوع
خودکشی محسوب می شوند و وقتی فردی چندین سال ورزش سنگین می کند عملاً
فیتیله چراغ عمر خود را بالا کشیده و حاصل آن نور خیره کننده ای است که در
ظاهر همگان را به حیرت درآورده است و اندام، قدرت و توان آن شخص مورد
تحسین دیگران قرار می گیرد ولی اگر این شخص در سن 35 سالگی سکته کرد از
لحاظ طب سنتی هیچ جای تعجبی نیست، چرا که خودش باعث شده است تا سوخت چراغ
عمرش یعنی حرارت غریزی اش با سرعت زیاد به اتمام برسد. اگر این حرارت تمام شد قوه حیوانی، قوه طبیعی و قوه نفسانی دیگر در کالبد تن نمی مانند و همه با هم می روند (خروج روح از بدن) . اگر قوه حیوانی (روح حیوانی) فردی از کالبد تن او بیرون برود، به اصطلاح طب امروزی فرد دچار ایست قلبی می شود، اگر کار قوه نفسانی (روح نفسانی) شدیداً مختل بشود، منجر به مرگ مغزی می شود و اگر مثلاً کبد از کار بیافتد، قوه طبیعی (روح طبیعی) از بین می رود. وقتی
یک خواننده غربی در حین اجرای یک برنامه سرشار از شور و حرارت ناشی از
موسیقی های جاز، رپ و... و مصرف مواد مهیج دارای ترکیبات آمفتامین می
میرد، جای تعجب نیست چرا که این گونه موسیقی ها مخرب اعصابند و حرارت
غریزی را هدر می دهند و قوه نفسانی از کالبد تن بیرون می رود. همچنین
فوتبالیستی که در حین بازی می میرد، قوه حیوانی او از تنش بیرون می رود.
وقتی کسی از فرط هیجان و شادی، ذوق مرگ می شود ؛یعنی هیجان زیاد باعث شده
که روح حیوانی وی از قلبش خارج شود و حرارت غریزی او سرد شود. به خاطر
همین امر است که افراد اهل امساک مانند برخی از علما به سنین بالای 100
سالگی می رسند، چون لذت هایشان، هیجاناتشان، لذت خوردن، لذت جنسی و تمام
لذایدشان تحت یک تدبیر و انظباطی خاص مدیریت می شود و فیتیله چراغ عمرشان
معتدل روشن است. طب سنتی در خصوص این گونه مرگ های ناگهانی، چنین
دلایلی را دارد و ارتباط کاملاً تعریف شده ای را بین تن مادی با قوا و
ارواح غیر مادی بدن می داند، ولی طب جدید در تحلیل این گونه مسائل در سکوت
و ابهام فرو رفته است. طب هندی، یونانی و چینی نیز مضامین و مفاهیم شبیه مفاهیم طب سنتی ایرانی را دارند.
روزانه یک بار بعد از این که
صورت را می شویید (مثلاً بعد از گرفتن وضو) در حالی که صورت همچنان خیس
هست،ورزش چشم را انجام دهید.ورزش چشم به شما کمک می کند تا همواره چشم خود
را در سطح بسیار بالای بینایی حفظ کنید و شما دیگر دغدغه ای به نام ضعف
بینایی نخواهید داشت.
این ورزش،سنت میراث مانده از بزرگانمان
است که می رفت در تکاپوی زندگی مادی بشربه دست فراموشی سپرده شود.باز
تاکید می شود که ورزش چشم از توصیه های اصلی حکما برای حفظ سلامت چشم بوده
است و کارایی و ثمره آن در طب ایرانی،اسلامی به اثبات رسیده است:
با کف دو دست یا با پشت انگشتان سبابه در
حالی که انگشتان خود را جمع کرده اید، هر دو چشم خود را به طرف داخل فشار
داده و بچرخانید تا یک صفحه نقره ای مقابل چشمان شما ظاهر گردد که شبیه
ظرف چکش خورده مسی یا صفحه سیبلی که به آن تیر اندازی شده است.دیدن این
اشکال ممکن است چندین ثانیه به طول انجامد.با دیدن شکل های مورد نظر در
برابر دیدگانتان،زمان ورزش چشم به پایان می رسد و شما به تدریج با تکرار
این ورزش در طول روز خواهید دید که بینایی خود را در سطح عالی دارا هستید.
امروزه در انواع مواد غذایی و داورها از مواد شیمیایی ساخت بشر استفاده می گردد که علی رغم پیشرفت های به ظاهر بالای علوم و فن آوری های روز، تاکنون بشر موفق به ساخت حتی یک ماده شیمیایی که بدون عارضه جانبی باشد، نشده است.
جالب است بدانید یک گیاه که خداوند متعال
خلق کرده است، حداقل 700 ماده ترکیبی دارد و گیاهانی با بیش از 2500 ماده
ترکیبی نیز دیده شده اند و بشر طی این 150 سال پیشرفت هنگفت در زمینه علوم
حتی یک مورد از این ترکیبات را نتوانسته است به صورت شیمیایی درست کند که
دارای عارضه جانبی برای بدن نباشد، در حالی که مثلاً مصرف آویشن که مصرف
خوراکی دارد (سمی و غیر خوراکی نیست)،
حد معمول استفاده از آن، عوارضی برای ما ندارند، ولی در مورد داروهای
شیمیایی، حد مجاز مصرفشان که خاصیت درمانی دارند، حتماً دارای عوارض جانبی
بوده و تاکنون ساخت ترکیب شیمیایی که مصرف آن برای ما عارضه جانبی نداشته
باشد، حتی یک مورد گزارش نشده است.
یکی دیگر از مثال های بارز آن عنصر ید می
باشد که خداوند متعال این نیاز بدن را درون نمک طعام قرار داده است تا از
این طریق جذب بدن شود که در نمک دریا نیز ید طبیعی وجود دارد، ولی
متاسفانه در نمک های صنعتی موجود در بازار که به اسم نمک های تصفیه شده ید
دار در این دهه اخیر در سرتاسر کشور عزیزمان توزیع گردید و این همه روی آن
تبلیغ شد، یدهای به کار رفته شده در آن اولاً شیمیایی هستند، ثانیاً حدود
20 برابر نیاز بدن می باشند و ثالثاً نه تنها بر اساس نتایج حاصله، این
ید مشکل تیرویید هم وطنان عزیزمان را مرتفع نکرده است، بلکه دارای عارضه
های جانبی می باشد و مشکلاتی را به وجود آورده است. سینای سلامت: www.ravazadeh.com
+ نوشته شده در دوشنبه شانزدهم فروردین 1389ساعت 10:19  توسط راضیه
|
درمان اورژانسی برای افرادی که فشار خون
آنها به طور مداوم بالا و پایین می رود، جوشانده ای است که مصرف آن
برای تنظيم فشار بسيار عالی و نافذ است ؛نحوه عملکرد این جوشانده بدین
گونه است که فشارهای بالا را پايين آمی آورد و افت فشار را نيز جبران
کرده و افزايش می دهد و به طور کامل فشار خون فرد را تنظيم می کند. نحوه
تهیه جوشانده مورد نظر بدین صورت است:
يک ليوان آب، 6 عدد عناب کوبيده شده، 20 عدد برگ زيتون
مواد بالا را بجوشانيد و صاف کنيد و در
يخچال نگهداری نمایيد و هر وقت که نياز شد يک استکان آن را به بيمار دهيد
، خواهید دید که بدون هيچ عوارضی فشار را تنظيم مي کند.
محققان انجمن تغذیهی
آمریکا (USDA) شاه توت را در مقایسه با
40 نوع میوه ی تازه ی دیگر، به عنوان اولین میوه از نظر فعالیت آنتی اکسیدانی قرار
دادهاند که دارای فیتوکمیکالهای قوی مثل آنتوسیانین است.
آنتوسیانین رنگدانهای
است که رنگ سیاه شاهتوت از آن ناشی میشود. شاهتوتها خواص مفیدی برای سلامتی دارند؛
از جمله جلوگیری از عفونتهای دستگاه ادراری، سرطان، بیماریهای وابسته به سن و حملات
مغزی. شاهتوت از ساخته شدن کلسترول بد (LDL)
که منجر به بیماریها و حملات قلبی میشود جلوگیری میکند. علاوه بر این شاهتوت دارای
ویتامین های A ، Cو املاح
روی ، پتاسیم، آهن، کلسیم و منیزیم است.
شاه توت از نظر طبيعت
سرد و خشك است. و قابض و شاه توت خشك از نظر خواص جانشين سماق ميباشد. لطيف كننده
و باز كننده گرفتگيهاست. حدت خون را تسكين ميدهد و عوارض صفرا را از بين ميبرد و
ورمهاي گرم حلق و حنجره را رفع ميكند و تحليل ميبرد و عطش را فرو مينشاند و اشتها
را بيدار ميكند. غرغره با آب يا رب آن براي زخمهاي بد, جوشهاي دهان, تحليل ورم حلق,
كام و زبان و تقويت آنها مفيد است خوردن شاه توت براي زخم روده و اسهال گرم و اسهال
خوني خصوصاً خشك آن با داروهاي كمكي و مقوي بسيار مفيد است. آب دم كرده ريشه توت و
شاه توت كه با حدود 40 گرم ريشه دم شده باشد براي اخراج كرم كدو خصوصاً اگر برگ شفتالو
به آن اضافه كرده باشند مفيد است. خوردن دم كرده برگ آن نيز همين اثرات را دارد و غرغره
آن برا خنازير نافع است. مزمزه آن براي درد دندان و كمپرس آن براي تحليل ورمهاي بزرگ
مفيد است. عصاره برگ آن در حدود 30 گرم براي گزيدن جانوران گزنده و حشرات گزنده مفيد
است. برگ درخت شاه توت, كربنات كلسيم فراوان دارد و براي آن اثر كم كننده قند خون قائلند
از اين جهت ميتوان از آن در موقع وجود قند در ادرار و معالجه بيماري قند استفاده به
عمل آورد.
خواص داروئي:
براي رفع كرم معمولاً
جوشانده 15 گرم پوست ريشه درخت را در 250 گرم آب تهيه كرده صبح ناشتا مصرف مينمائيد.
عصارهی توتفرنگی و
شاهتوت بهطور خارقالعادهای از رشد سرطان سینه و دهانهی رحم جلوگیری میکنند. عصارهی
توت فرنگی، موثرترین عامل در کاهش رشد سلولهای سرطانی سینه است.
تمشک، توتفرنگی و شاهتوت
با سرطانهای پروستات و دهانه رحم مبارزه میکنند.
اگر بعد از هر نوع سوختگی، بر روی موضع سوختگی، ترکیب ذیل را سریعاً بمالید، در جلوگیری از عوارض سوختگی تاول و رفع سوزش بسیار مفید است.
یک قاشق چای خوری جوش شیرین به علاوه یک استکان روغن زیتون و یک عدد سفیده تخم مرغ را مخلوط کرده و بلافاصله روی محل سوختگی بمالید.
+ نوشته شده در سه شنبه بیستم بهمن 1388ساعت 12:36  توسط راضیه
|
روش اول) برای تسکین درد از عطاری گیاه میخک تهیه نمایید و روی دندان بگذارید. روش دوم) مویز را بکوبید تا دانه داخل آن له شود، سپس آن را باز کرده و دانه له شده را روی دندانتان بگذارید.